HtmlToText
you are using an outdated browser. upgrade your browser today or install google chrome frame to better experience this site. pour réserver : 04 68 35 00 90 le menu les vins le chef le jardin l’hort les photos la presse pour offrir contact nouveau ! l'huile d'olive du chef les saveurs se cultivent christophe comes le goût du goût découvrir la vérité du produit la galinette l'étoilé de perpignan bienvenue bienvenue sur le site du restaurant gastronomique la galinette. toute l’équipe est impatiente de vous faire découvrir le menu unique «saveurs de saison» que j’ai voulu surprenant, exigeant et audacieux. une nouvelle étape pour l’établissement, un vent de liberté et de créativité supplémentaire en cuisine, la surprise de la dégustation pour vous, fidèles de la maison ou nouveaux gourmets. au plaisir de vous recevoir. christophe comes a midi cette semaine les saveurs « saveurs de saison » est le nouveau menu unique du restaurant la galinette. l’approche se veut résolument moderne pour un concept gourmand et gastronomique, où la liberté et la créativité du chef christophe comes s’expriment comme jamais. au menu un savoir-faire christophe comes, c’est une vie de cuisine, un élan passionné pour les produits et les saveurs, le goût de la terre, de la mer, du légume, du poisson… le « goût du goût ». le chef du mardi au samedi midi et soir fermeture mois de juillet facebook 04 68 35 00 90 23 rue jean payra . 66000 perpignan pour tout savoir e-mail * “[…] tout est bon, et l'on peut dire que le chef s'éclate vraiment avec le marché de saison, ce qu'il trouve à la criée, un saint-pierre comme un mérou, une galinette ou un turbot. avec deux carottes et trois tomates, il fait des merveilles, avec son menu-déjeuner à 23€, il vous remplit de bonheur dans une belle simplicité, un espadon snacké et les courgettes du jardin, un maquereau de palangre et une délicieuse amandine abricots en dessert. la cave est un trésor du roussillon et du languedoc, avec le choix et les tarifs qui vont bien.” - gault et millau “dans ce restaurant contemporain, le chef a le goût des beaux produits. le poisson ? il se le procure chez les petits pêcheurs locaux. les légumes ? ceux de son propre potager (3 ha), entretenu avec soin par son père. résultat ? une cuisine franche, fine et fraîche !” - le guide michelin “dans son décor revu dans un style contemporain, c'est la grande table de la ville ! enfant du pays, christophe comes a deux passions : la cuisine et son jardin, dont il décline les merveilles dans une cuisine actuelle, tout en fraîcheur et légèreté. sans cesse renouvelées en fonction des saisons et des fortunes de mer, ses assiettes, d'une belle générosité, flattent tant l'œil que le palais. cave intéressante. ” - le bottin gourmand 2007 les toques blanches du roussillon gault et millau guide michelin © 2014 . la galinette & icicom . tout droit réservé . mentions légales "},"canonoptionsframe":{"header_padding_top":"10","header_padding_bottom":"10","pos_left_element_top":"0","pos_left_element_left":"0","pos_right_element_top":"40","pos_right_element_right":"0","use_sticky_preheader":"checked","use_sticky_header":"checked","use_sticky_postheader":"unchecked","sticky_turn_off_width":"768","status_of_scroll_to_menu_items":"normal","pre_header_layout":"pre_custom_left_right","main_header_layout":"main_custom_left_right","main_custom_left":"logo","main_custom_right":"primary","post_header_layout":"off","logo_url":"http:\/\/www.restaurant-galinette.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/logo_galinette_blanc.png","logo_text_size":"28","logo_max_width":"225","header_img_homepage_only":"unchecked","header_img_url":"","header_img_bg_color":"#252525","header_img_height":"300","header_img_use_parallax":"checked","header_img_parallax_ratio":"0.5","header_img_text":" header image with parallax scrolling - what's not to like! [button]buy nosh today[\/button]","header_img_text_alignment":"centered","header_img_text_margin_top":"150","header_banner_code":" ","header_text":"pour r\u00e9server : 04 68 35 00 90","toolbar_search_button":"checked","show_social_icons":"checked","social_in_new":"checked","social_links":[["fa-facebook-square","https:\/\/fr-fr.facebook.com\/galinetteperpignan"]],"show_widgetized_footer":"checked","show_social_footer":"checked","footer_text":"\u00a9 2014 . la galinette & icicom . tout droit r\u00e9serv\u00e9 . mentions l\u00e9gales ","pre_custom_center":"off","pre_custom_left":"off","pre_custom_right":"text","main_custom_center":"off","post_custom_center":"off","post_custom_left":"off","post_custom_right":"off","logo_text":""},"canonoptionspost":{"show_post_nav":"unchecked","show_comments":"unchecked","show_person_position":"unchecked","show_person_tagline":"unchecked","show_person_nav":"unchecked","show_meta_author":"checked","show_meta_date":"unchecked","show_meta_comments":"unchecked","show_tags":"unchecked","homepage_blog_style":"full","blog_style":"full","cat_style":"full","show_cat_title":"unchecked","show_cat_description":"unchecked","search_box_text":"recherche","search_posts":"checked","search_pages":"unchecked","search_cpt":"unchecked","search_cpt_source":"cpt_people, cpt_project, cpt_item","404_title":"d\u00e9sol\u00e9","404_msg":"cette page n'existe pas.","currency_symbol":"\u20ac","currency_symbol_pos":"append","use_woocommerce_sidebar":"checked","woocommerce_sidebar":"canon_woocommerce_widget_area","use_buddypress_sidebar":"checked","buddypress_sidebar":"canon_buddypress_widget_area","use_bbpress_sidebar":"checked","bbpress_sidebar":"canon_bbpress_widget_area","use_events_sidebar":"checked","events_sidebar":"canon_events_widget_area"},"canonoptionsappearance":{"body_skin_class":"","color_feat_text_1":"#dd4400","color_feat_text_2":"#dd4400","color_plate":"#fff","color_body":"#ffffff","color_general_text":"#111111","color_headings":"#111111","color_white_text":"#fff","color_meta":"#9c9fa4","color_menu_nav":"#d4d126","color_premenu_nav":"#ffffff","color_header_nav":"#111111","color_preheader":"#252525","color_third_nav":"#252525","color_third_prenav":"#111111","color_feature_1":"#dd4400","color_feature_2":"#111111","color_feature_3":"#dd4400","color_feature_block":"#f1f1f1","color_feature_block_2":"#e1f5fb","color_light_button":"#e8e8e8","color_white_button":"#ffffff","color_dark_button":"#252525","color_form_fields_bg":"#f2f2f2","color_form_fields_text":"#969ca5","color_price_table":"#f7f7f7","color_elements":"#fbfbfb","color_lines":"#eaeaea","color_footer_block":"#252525","color_footer_base":"#111111","color_footer_headings":"#ffffff","color_footer_text":"#bdc0c6","color_footer_featuretext":"#dd4400","color_footer_button":"#dd4400","color_footer_form_fields_bg":"#828995","color_footer_form_fields_text":"#fff","color_footer_form_fields_focus":"#6d7482","color_footlines":"#454444","color_responsive_menu":"#282d36","bg_img_url":"","bg_link":"","bg_repeat":"repeat","bg_attachment":"fixed","lightbox_overlay_color":"#000000","lightbox_overlay_opacity":"0.7","font_main":["canon_default","regular","latin"],"font_quote":["canon_default","regular","latin"],"font_lead":["canon_default","regular","latin"],"font_logotext":["canon_default","regular","latin"],"font_bold":["canon_default","regular","latin"],"font_button":["canon_default","regular","latin"],"font_italic":["canon_default","regular","latin"],"font_heading":["canon_default","regular","latin"],"font_heading2":["canon_default","regular","latin"],"font_nav":["canon_default","regular","latin"],"font_widget_footer":["canon_default","regular","latin"],"anim_img_slider_slideshow":"unchecked","anim_img_slider_delay":"5000","anim_img_slider_anim_duration":"800","anim_quote_slider_slideshow":"unchecked","anim_quote_slider_delay":"5000","anim_quote_slider_anim_duration":"800","anim_menu_slider_slideshow":"checked","anim_menu_slider_delay":"10000","anim_menu_slider_anim_duration":"800","lazy_load_on_pagebuilder_blocks":"checked","lazy_load_on_blog":"checked","lazy_load_on_widgets":"checked","lazy_load_after":"
restaurant-galinette.com rapport :
Visitez le site